为了省事,我是晚上把土豆放到煮稀饭的电饭锅上蒸的,预约好时间即可
第二天早上取出,压泥,加盐,芝麻(或者火腿粒),淀粉
搓圆球,如果粘手,可以稍微沾点水在手心
平底锅倒油烧热,把圆球土豆泥压成饼,煎成两面金光
装盘开吃,我们家两个娃喜欢蘸着番茄酱吃,一个人可以吃这样六个!配杯牛奶,水果,早餐可以吃饱饱啦!
上传你做的哥妹俩都爱的土豆泥饼