内蒙古烤羊排

学自：申太太大宝璐，非常好的方子，感谢分享👍。以下复制原作者描述，大家可以去搜原作。
注意点：
1、烤箱温度，每个人的烤箱温度不一定，所以你自己要掌控一下烤箱温度，我看了一下大家的第一次焖烤在50-80分钟不等，第二次打开烤在15-25分钟之间，厨友自己把控一下，大概就是以第一次焖烤就应该是九成熟了，第二次打开锡纸烤就是让外皮更酥脆为基准。
2、淀粉问题，淀粉不要求是土豆淀粉或是玉米淀粉，只要是淀粉就行。
3、咸盐，我这方子一般出炉就差不多了，需要的话您自己根据自己口味增加。（这方子确实不需要增减，直接就够✌）
4、腌制时间：个人觉得至少腌制两小时，也有厨友直接抹完腌料进烤箱，味道也可以。
5、可以参考其他配方进行增减。

目前我做了两次都用的这个方子，因为这个没吃够，太好吃了(✪▽✪)，其它厨友也都有很不错的方子分享，以后陆续会实验二。