排骨炖南瓜土豆

Name: 排骨炖南瓜土豆
Ingredients: 适量排骨; 适量南瓜; 1个土豆; 1勺臻鲜糯米料酒; 3片姜片; 适量葱花; 2颗大料; 2片香叶; 10克白糖; 1勺一品鲜; 适量盐; 适量鸡精

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用料

准备好焯过水的排骨，和切成块状的南瓜与土豆，各种调料，当然要有臻鲜糯米料酒。
锅内热油，葱花姜片爆锅，放入排骨翻炒，放臻鲜糯米料酒去腥提鲜，放大料香叶一品鲜和少许白糖，翻炒后添水炖一个小时，再放土豆和盐，10分钟后放南瓜，再过10分钟后放鸡精葱花，关火出锅。

想吃烂糊的排骨就炖一个小时以上

随便看看

该菜谱发布于 2022-09-03 00:01:27

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