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杂酱肉臊

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-皮叔叔-的厨房  -皮叔叔-
零失误、超简单✨
家庭版杂酱肉臊
煮面、炒饭、粉丝煲必备

用料  

猪肉 200克
郫县豆瓣酱 2大勺
十三香（或五香粉） 2勺
鸡精 1勺
宜宾碎米芽菜 50克

杂酱肉臊的做法  

  1. 猪肉3肥7瘦切块绞成肉末，也可直接买绞好的肉末

    杂酱肉臊的做法 步骤1

  2. 肉末进油锅炒至变色，依次加入豆瓣酱、十三香（或五香粉）、鸡精，翻炒15s，再加入碎米芽菜，快速翻炒均匀即可出锅。

    杂酱肉臊的做法 步骤2

  3. 完成，冷却后放入冰箱，可保存7-10天。

    杂酱肉臊的做法 步骤3

  4. 煮面、炒饭、粉丝煲均可用。

    杂酱肉臊的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-09-03 02:03:42
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