葱油鲍鱼

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米婆婆本味糯米料酒,纯正无添加。

用料  

鲍鱼 4只
米婆婆糯米料酒 3勺
蒸鱼豉油 1勺
生抽 1勺
葱油酱 1勺
蒜蓉酱 2勺
老姜 适量
适量
热油 适量

葱油鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼洗净,切片备用。

    葱油鲍鱼的做法 步骤1
  2. 蒸鱼豉油,生抽,葱油酱,蒜蓉酱调成料汁备用。

    葱油鲍鱼的做法 步骤2
  3. 切葱丝备用。

    葱油鲍鱼的做法 步骤3
  4. 泡一些葱姜水。

    葱油鲍鱼的做法 步骤4
  5. 煮一锅开水,葱姜和水一起倒进去,沸腾。

    葱油鲍鱼的做法 步骤5
  6. 锅中加入米婆婆臻鲜本味糯米料酒,不含香辛料,纯正无添加。下入鲍鱼片,大火烫15秒捞出。

    葱油鲍鱼的做法 步骤6
  7. 摆盘。

    葱油鲍鱼的做法 步骤7
  8. 放上葱丝,加入调好的料汁。

    葱油鲍鱼的做法 步骤8
  9. 淋一勺热油,完成!

    葱油鲍鱼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-09-03 09:21:20
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