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鸡蛋软饼

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很想念以前在姐姐食堂吃过的鸡蛋软饼，刚好买了破壁机，配合一起给宝宝做个早餐

用料  

面糊料：鸡蛋 2个
面粉 2大大勺
盐 1小勺
水 1大碗
大蒜 2瓣
蔬菜、胡萝卜碎 少量
椒盐 少量
米糊：南瓜150克 小米50克。冰糖20克（甜南瓜可不放）

鸡蛋软饼的做法  

  1. 先把南瓜切块，小米洗净，和冰糖放入破壁机，加水到1000ml开启米糊模式

  2. 这个碗加面糊料搅拌均匀

    鸡蛋软饼的做法 步骤2

  3. 小锅加油放薄薄一层面糊最小火两面变色，第二面快变色时撒点芝麻

  4. 像这样翻面煎一会就搞定了，做了两盘

    鸡蛋软饼的做法 步骤4

  5. 最后居然还有一盘没吃完，宝宝说很好吃😋可是很饱了

上传你做的鸡蛋软饼

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-03 10:00:28
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