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蚝油冬瓜焖豆腐

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小厨娘1213的厨房  小厨娘1213
热量极低，饱腹感强，还能补充蛋白质的一道快手菜。

用料  

冬瓜 300克
豆腐 1/2块
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 1/2勺

蚝油冬瓜焖豆腐的做法  

  1. 锅里下油爆香葱姜蒜
    加两碗水煮开

  2. 冬瓜去皮切薄片
    下锅煮熟

  3. 豆腐切小块下锅
    切前可以先放盐水浸泡一会，不容易烂

  4. 调酱汁：1勺蚝油，1勺生抽，1/2勺老抽，喜欢辣酱的再加1勺辣酱，1勺温水
    调匀倒进锅里

    蚝油冬瓜焖豆腐的做法 步骤4

  5. 焖煮5分钟撒一些葱花、芝麻即可。

    蚝油冬瓜焖豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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蚝油冬瓜焖豆腐相关分类

快手菜 家常菜 减肥 素食 便当 焖
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该菜谱发布于 2022-09-03 12:49:01
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