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小土豆饼

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The Way We Were的厨房  The Way We Were

用料  

土豆 1个
小葱 2根
油 适量
盐 适量
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
花椒油 适量
面粉 三量杯

小土豆饼的做法  

  1. 把土豆和胡萝卜切成丝，不要用水泡，小葱切丁，打入一个鸡蛋，加入面粉和水，放适量盐，别放多了，花椒油适量，搅拌成糊糊状

    小土豆饼的做法 步骤1

  2. 电饼铛刷油，等热了，用勺子或者筷子放电饼铛里，弄成圆的形象，火候4.5档位，等到两边出现焦黄，就可以出锅啦

    小土豆饼的做法 步骤2

  3. 成品，软糯好吃

    小土豆饼的做法 步骤3

小贴士

需要的就是土豆里的淀粉，不要用水泡

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该菜谱发布于 2022-09-03 15:34:21
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