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家常蒸茄子
家常蒸茄子
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米婆婆米酒
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爱笑朱朱
炎热的夏季,不想炒菜,这道家常蒸茄子制作简单,到味道超级好,很下饭,我喜欢配着水饭吃~~~
用料
紫茄子
2个
五花肉
一小块
臻鲜本味糯米料酒
2勺
生抽
0.5勺
黄豆酱
1勺
食用油
10克
大蒜
3瓣
家常蒸茄子的做法
将茄子切薄片在盘中码好,五花肉切薄片放在茄子上面,浇上臻本味糯米料酒,生抽,植物油,再放上黄豆酱,蒜沫,上锅蒸二十分钟,喜欢更绵软一些可以多蒸五分钟。
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该菜谱发布于 2022-09-03 15:43:52
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