家常蒸茄子

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炎热的夏季,不想炒菜,这道家常蒸茄子制作简单,到味道超级好,很下饭,我喜欢配着水饭吃~~~

用料  

紫茄子 2个
五花肉 一小块
臻鲜本味糯米料酒 2勺
生抽 0.5勺
黄豆酱 1勺
食用油 10克
大蒜 3瓣

家常蒸茄子的做法  

  1. 将茄子切薄片在盘中码好,五花肉切薄片放在茄子上面,浇上臻本味糯米料酒,生抽,植物油,再放上黄豆酱,蒜沫,上锅蒸二十分钟,喜欢更绵软一些可以多蒸五分钟。

    家常蒸茄子的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2022-09-03 15:43:52
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家常蒸茄子的答疑

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