鸡翅清洗干净,用纸吸干水分。用刀在每个鸡翅正面划2-3个口。
空盆,放入鸡翅,2勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,2-3勺奥尔良腌料,4片姜。调料放完之后,抓匀。
鸡翅抓匀后,封上保鲜膜,冰箱冷藏一晚。
隔天,鸡翅取出,表面喷适量油,翻面在按摩一下。颜色均匀后备用。
空气炸锅,炸篮内放入鸡翅,180度9分钟,每3分钟翻一次面。之后165度,6-8分钟,每2分钟翻一次。
鸡翅出锅,撒些白芝麻。香喷喷的炸鸡翅就做好啦😍
上传你做的👩🏻🍳零基础版-空气炸锅炸鸡翅