南瓜蒸熟,一半碾成泥。
另一半切丁。
锅中热油,放姜末炒香,下肉末炒熟。
加入两碗水,放点盐,鸡精,白胡椒调味。
水开后下南瓜泥搅匀。
再放南瓜丁。
撒一把青豆,豆腐切块后放下去,盖上盖子焖几分钟,开盖加一点淀粉水,出锅。
上传你做的南瓜搭配豆腐,老人孩子都超喜欢