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蒜蓉银针菇蒸扇贝肉

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简单的蒜蓉酱蒸一切
简单快手又营养的蒸菜

用料  

扇贝肉 2包
粉丝 1把
银针菇 半把
蒜 8瓣
葱花 适量
蚝油 1大勺
生抽 2勺
熟油 2勺

蒜蓉银针菇蒸扇贝肉的做法  

  1. 材料准备一下，粉丝提前泡软，泡好的粉丝和银针菇清洗干净铺在盘子里备用

    蒜蓉银针菇蒸扇贝肉的做法 步骤1

  2. 处理好的扇贝肉加米婆婆的本味糯米料酒和黑胡椒腌制一会

    蒜蓉银针菇蒸扇贝肉的做法 步骤2

  3. 蒜剁成蒜泥加入生抽，蚝油，熟油搅拌均匀

    蒜蓉银针菇蒸扇贝肉的做法 步骤3

  4. 腌制好的扇贝肉铺在银针菇上面，将搅拌好的蒜泥酱也淋上去

    蒜蓉银针菇蒸扇贝肉的做法 步骤4

  5. 冷水上锅蒸12分钟左右即可

    蒜蓉银针菇蒸扇贝肉的做法 步骤5

  6. 蒸好的扇贝肉铺上葱花用热油淋一下让香味更加浓郁。

    蒜蓉银针菇蒸扇贝肉的做法 步骤6

  7. 成品图，老少皆宜

    蒜蓉银针菇蒸扇贝肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-09-03 17:17:31
19 收藏
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