把所有想做的菜都穿成串。肉类可以自己腌制一下（我就是简单的放酱油一点、鸡蛋一个、淀粉少一点、辣椒粉一直放到裹得起每一片肉）
把清油火锅底料加水放锅里啊。然后把菜放进去。这样入味。（个人觉得按钵钵鸡的调料光水煮然后加它的调料并没有很好吃啊）然后把菜都捞起来放一个干净的碗盆里啊。把锅里的汤加上钵钵鸡的调料包混合混合（个人觉得那个干粉料可以少放啊半包或是三分之一包吧看个人口味啊自己看着办哈。）再把这一锅汤倒入菜盆里。OK了。
上传你做的麻辣串
DaLinDa
