把糖倒入牛奶,用蛋抽搅化。
三种粉混合均匀,分次加入牛奶,搅拌均匀。
面糊里加入食用油,过筛2次。
把面糊倒入浅盘中,盖上保鲜膜,密封好(防止进水)。
锅里放水,水开,把盛面糊的盘放入锅中,蒸半小时,直至面糊全部凝固。
把面糊取出,弄成小块,趁热揉成面团,密封放置一小时备用。最好放一夜后再用。
上传你做的冰皮月饼饼皮(冷藏不硬)