厚烧花朵夹心鸡蛋卷

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
小葱 1根
少许
火腿午餐肉 少许

厚烧花朵夹心鸡蛋卷的做法  

  1. 火腿切薄片,用花朵磨具压出形状,剩下的火腿切碎备用

    厚烧花朵夹心鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 用午餐肉划出形状后切薄片

    厚烧花朵夹心鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 5个鸡蛋蛋黄和蛋清分离,蛋清放入少许盐放少许葱花,蛋黄放少许盐后放入切碎的火腿丁

    厚烧花朵夹心鸡蛋卷的做法 步骤3
  4. 锅刷层油,倒入少许蛋黄液,半熟后开始卷边,蛋黄液用完之后锅底刷油,花朵图案火腿摆盘,倒入蛋清液,半熟后开始卷边

    厚烧花朵夹心鸡蛋卷的做法 步骤4
  5. 稍微放凉后切片装盘即可

    厚烧花朵夹心鸡蛋卷的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

厚烧花朵夹心鸡蛋卷相关分类

该菜谱发布于 2022-09-03 22:01:36
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