滑嫩豆腐鸡蛋羹

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我们家人口味比较清淡,六月鲜新出的这款轻盐松茸酱油,拿它做菜味道刚刚好,特别适合用在蒸的菜品上。

用料  

鸡蛋 3个
嫩豆腐 1盒
六月鲜轻盐酱油 2勺
香油 小半勺
小葱花 少许
白胡椒粉 1小撮
纯净水 2勺

滑嫩豆腐鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋打散,豆腐压碎放入蛋液中加水搅匀,盖保鲜膜放入蒸锅内大火蒸10-15分钟出锅,倒扣盘中

    另取小碗放入轻盐酱油,香油,胡椒粉搅匀后浇在蛋羹上撒少许葱花,一道嫩滑的豆腐鸡蛋羹就完成了。

    滑嫩豆腐鸡蛋羹的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2022-09-03 23:35:46
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