鸡蛋打散,豆腐压碎放入蛋液中加水搅匀,盖保鲜膜放入蒸锅内大火蒸10-15分钟出锅,倒扣盘中另取小碗放入轻盐酱油,香油,胡椒粉搅匀后浇在蛋羹上撒少许葱花,一道嫩滑的豆腐鸡蛋羹就完成了。
上传你做的滑嫩豆腐鸡蛋羹