肉沫蒜薹

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蒜薹炒肉沫,特别下饭,味道不错,肉沫也很多,很下饭,满意。

用料  

蒜苔 一把
瘦肉 200克
小米辣 3个
大蒜 1瓣
老抽 1勺
生抽 1勺
淀粉 适量
蚝油 1勺
一两片
适量
植物油 适量
豆瓣酱 1勺

肉沫蒜薹的做法  


  1. 瘦肉剁碎,放入盐,生粉,生抽,豆瓣酱拌均匀。
    小米辣,蒜,蒜薹切成末。

    肉沫蒜薹的做法 步骤1

  2. 锅中放入油,放入小米辣和蒜末先炒一下,然后放入肉沫翻炒,接着放入切好的蒜薹末,放入适量的盐,炒熟即可。

    肉沫蒜薹的做法 步骤2
  3. 真是太香了,好下饭啊

    肉沫蒜薹的做法 步骤3

小贴士

没什么主意
 

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该菜谱发布于 2022-09-04 07:55:18
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肉沫蒜薹的答疑

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