排骨洗干净提前腌制入味，生粉，生抽，料酒，白胡椒，白糖，花生油。
锅倒油，倒入排骨翻炒金黄色，然后加入两大勺酸梅酱，倒入热水没过排骨，加冰糖，老抽盖锅盖焖煮。
大火收汁，酸酸甜甜很下饭。
上传你做的酸梅酱排骨
心菲麻麻
