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清蒸蛏子

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用料  

蛏子 500克
米婆婆料酒 适量
姜 2片切丝
葱 适量

清蒸蛏子的做法  

  1. 早起买了新鲜的蛏子，加盐静置浸泡，沙子就可以吐得很干净了。

    清蒸蛏子的做法 步骤1

  2. 蛏子冲洗干净码入盘中，放姜丝。倒入适量米婆婆糯米料酒，味道很清新，据说可以拿来直接喝哦！

    清蒸蛏子的做法 步骤2

  3. 上锅蒸8至10分钟。

    清蒸蛏子的做法 步骤3

  4. 出锅撒些葱花。太鲜美啦！

    清蒸蛏子的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-09-04 12:48:08
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清蒸蛏子的答疑

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