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生煎花卷

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用料  

面粉 200克
水 110克
酵母 3克
五香粉 适量
盐 适量
油 适量

生煎花卷的做法  

  1. 面+水+酵母活成面团

    生煎花卷的做法 步骤1

  2. 醒发10分钟擀开

    生煎花卷的做法 步骤2

  3. 抹油、盐、五香粉，或者自己喜欢的调料

    生煎花卷的做法 步骤3

  4. 把面团折叠起来

    生煎花卷的做法 步骤4

  5. 切成大小均匀的条

    生煎花卷的做法 步骤5

  6. 稍微抻长一点左右扭起来摆入锅中

    生煎花卷的做法 步骤6

  7. 当卷子明显变大点火放油，中小火煎至底部稍微上色倒入半碗水盖上锅盖继续煎

    生煎花卷的做法 步骤7

  8. 水干了底部上色满意关火撒葱花

    生煎花卷的做法 步骤8

  9. 脆脆的底太好吃了

    生煎花卷的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-09-04 12:50:52
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