草莓奶芙球

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吃过粒上皇的草莓奶芙,超级好吃,自己尝试一下,简单易上手。

用料  

草莓干 250克
奶粉 50克
黄油 50克
棉花糖 250克

草莓奶芙球的做法  

  1. 黄油50g,小火锅里融化

    草莓奶芙球的做法 步骤1
  2. 草莓块,这个实惠些,要是追求颜值的,可以买整颗的草莓干。

    草莓奶芙球的做法 步骤2
  3. 棉花糖一包

    草莓奶芙球的做法 步骤3
  4. 奶粉分两份,一份30g,需要混合到棉花糖里的,一份当干粉用。

    草莓奶芙球的做法 步骤4
  5. 黄油融化后加入棉花糖继续小火搅拌到棉花糖完全融化。

    草莓奶芙球的做法 步骤5
  6. 继续搅拌

    草莓奶芙球的做法 步骤6
  7. 搅拌到这个样子加入奶粉30g搅拌。

    草莓奶芙球的做法 步骤7
  8. 加入草莓干块继续搅拌,搅拌均匀后晾凉到微温后,手上拍些奶粉,用手揪一团起来,搓成圆球,再放在奶粉里面滚一圈,这样就可以了。

    草莓奶芙球的做法 步骤8
  9. 完成,我一盘做了十九颗,大小自己控制就好。

    草莓奶芙球的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-09-04 13:23:40
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