春川鸡

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用料  

鸡腿肉 2只
韩式辣酱 2勺
辣椒粉 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
蒜末 1勺
年糕 适量
卷心菜 适量
土豆 1个
洋葱 1个

春川鸡的做法  

  1. 鸡腿剁成小块(可以去皮),准备腌鸡腿的酱料。低脂韩式辣酱2勺、辣椒粉1勺、生抽2勺、蚝油一勺、蒜末一勺。腌2个小时以上,也可以隔夜。

    春川鸡的做法 步骤1
  2. 准备喜欢的配菜。我准备大头菜、洋葱、年糕、土豆。(年糕和土豆我当作碳水吃几块)

    春川鸡的做法 步骤2
  3. 开始在锅里一层层铺匀,我的顺序是洋葱、大头菜、土豆、年糕,上面是鸡肉。容易出水的蔬菜放在下面,鸡肉放在最上面。

    春川鸡的做法 步骤3
  4. 中火焖25分钟

    春川鸡的做法 步骤4

小贴士

年糕和土豆一定要放啊!超好吃
爱芝士的宝宝,鸡肉熟了上面放一层芝士再焖到芝士融化就好啦~
 

春川鸡相关分类

该菜谱发布于 2022-09-04 16:17:33
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