搞干净!
起油锅,放入一些姜片,先油煎一遍,我放多量了,锅有点小
加料酒,翻炒变色,先盛出备用
锅子洗干净,重新倒一些油,不用很多,加入蒜末炒香,加入适量蚝油,把皮皮虾放入,翻炒,加味精,椒盐,翻拌均匀,可以撒一些孜然粉更香,最后加入葱花。
开整!
上传你做的椒盐皮皮虾