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辣子鸡

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淡然有味666的厨房  淡然有味666

用料  

鸡 半只只
干辣椒 一把
蒜 三瓣
花椒 一把
姜 三五片
酒鬼花生 一包

辣子鸡的做法  

  1. 鸡剁小粒，油盐鸡精腌大概半个钟，下油锅煎炸成金黄，铲起过滤掉油备用。

    辣子鸡的做法 步骤1

  2. 锅内留之前的油少量，爆香姜丝蒜片，再爆花椒辣椒干，然后倒入鸡块小火捞拌炒个两分钟，打圈淋入料酒，酱油，鸡精，放入香菜，花生米捞拌出锅。香喷喷！

    辣子鸡的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-09-04 18:00:22
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