巴沙鱼切片，放玉米淀粉，盐，味精，腌制
配菜：酸菜切段，金针菇去根洗净，宽粉洗净备用，
锅中放油，放入蒜片炒香，放入酸菜段炒一会，放入清水，一大碗，放入金汤调料，根据自己口味酌量增加，
水开放入金针菇，煮熟捞出放入大碗垫底，放入宽粉煮熟捞出也放入碗中，最后放入腌制的鱼肉，用筷子划散，煮熟捞出放在配菜最上面，汤中就有味道我没有在放盐之类的，放入最后锅中汤，在鱼上放上芝麻，用热油浇一下，放上香菜碎即可，太好吃了
上传你做的金汤酸菜鱼
羊了个羊儿
