将排骨洗净,浸泡,尽量去除血水,再控干水分,随后用奥尔良腌料对排骨进行腌制,可套上保鲜膜放入冰箱,等待数小时。若时间不够的1-2小时即可。
空气炸锅预热5分钟,再将排骨一一放置于空气炸锅,我用烤架辅助,放了上下两层。200度20分钟,记得中途进行翻面。
第一层排骨个头比较小,熟得快,先捞出去了,把底层的排骨挪到烤架上,再160度5分钟。
装盘!好吃!
上传你做的奥尔良风味排骨~空气炸锅极简懒人版