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干鱿瑶柱煲仔饭

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Vivian酱-的厨房  Vivian酱-
银鱼仔瑶柱煲仔饭的升级版～
跟住bugu学做菜13

用料  

鱿鱼 1只
干贝 5粒
米 2杯
生抽 2勺
老抽 1/4勺
葱花 3克

干鱿瑶柱煲仔饭的做法  

  1. 沙煲放米，水没过米一个手指头高。大火煲滚，先把米煮到差不多干水，备用

    干鱿瑶柱煲仔饭的做法 步骤1

  2. 将鱿鱼和瑶柱剪成小块，放入锅中小火炒香

    干鱿瑶柱煲仔饭的做法 步骤2

  3. 饭煮水干了后，把炒香的鱿鱼和瑶柱倒进煲里，盖盖中火煮半分钟后关火。淋一圈酱油，焖30秒，再放两滴老抽。最后再放一把葱花，焖熟就行

    干鱿瑶柱煲仔饭的做法 步骤3

  4. 开饭～

    干鱿瑶柱煲仔饭的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2022-09-04 19:48:52
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