纯牛奶加糖,上锅小火煮开
加奶酪片,搅拌至融化
吉利丁片提前用冰水浸泡到柔软,挤干水分也放入锅中煮化,不停搅拌,最好用不粘锅
倒出过滤2次,趁热到入模具中,模具稍微放凉盖上盖子,放冰箱冷藏
冷藏1小时以上,拿出来脱模
可以套上包装袋,放在密封袋中冷藏保存
上传你做的奶酪棒