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用料
鱼
1条
香菜
3根
花椒
6粒
糖
50克
盐
2克
料酒
2勺
葱
1根
姜
3片
蒜
2瓣
老抽
1勺
生抽
2勺
红烧鱼的做法
将鱼处理干净,用生姜、葱、料酒腌制20分钟
热锅烧油,将鱼擦干下油,两面金黄
烹入料酒、老抽、生抽、糖,加入热水没过鱼
水开,小火煮20分钟,大火收干,放入香菜
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该菜谱发布于 2022-09-04 20:47:49
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