燕麦松饼(厨房小白版)

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用料  

鸡蛋 1个
燕麦松饼粉 150克
全脂牛奶(常温奶也行) 120克

燕麦松饼(厨房小白版)的做法  

  1. 把所有材料倒入碗中搅拌均匀

  2. 开小火,一次性倒入一个松饼量的面糊(倒多次,就会出现好几个颜色)

  3. 不要按压,待面糊气泡,且开始蓬松后,翻面(只翻一次面,否则颜色不均匀)。
    中间可以把锅离开火一段时间,防止受热不均,中间没熟,两面焦掉了)

小贴士

反面时候,将铲子晃悠着从底部铲到松饼一半处,快速翻面、要干脆。翻好了就不要动了。
 
该菜谱发布于 2022-09-04 21:03:19
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