米婆婆料酒丨糖丨五香粉丨酱油丨油丨水葱姜末一起拌入猪肉馅,朝着一个方向把肉馅搅打上劲(梅干菜提前泡水,洗两遍,炒香备用)
把肉饼放进炖盅里,中间打一颗鸡蛋,再加点水,热水上锅蒸10分钟左右
上传你做的梅干菜肉饼蒸蛋