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家庭版小炒时蔬

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时节已近中秋🥮，白天天气依然炎热，中午炒个时蔬，既降火，又滋润

用料  

荷兰豆 100克
藕片 100克
胡萝卜 50克
百合 80克
黑木耳 100克
蒜 1瓣
葱花 5克
盐 3克
糖 8克
土豆淀粉 5克

家庭版小炒时蔬的做法  

  1. 所有食材备好：藕片、荷兰豆、鲜百合，全部入水焯一下，木耳泡发后洗净放入开水中，煮5分钟，捞出备用。

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤1

  2. 炒勺内放入油，加入葱花，稍微煸炒，加入胡萝卜，炒软

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤2

  3. 放入荷兰豆，让荷兰豆在油里过一下

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤3

  4. 继续加入藕片，简单炒匀

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤4

  5. 加入木耳～百合

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤5

  6. 撒入盐，糖、蒜末，炒匀

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤6

  7. 倒入半碗土豆淀粉水勾芡

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤7

  8. 翻炒均匀即可

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-09-04 22:24:12
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