所有食材备好:藕片、荷兰豆、鲜百合,全部入水焯一下,木耳泡发后洗净放入开水中,煮5分钟,捞出备用。
炒勺内放入油,加入葱花,稍微煸炒,加入胡萝卜,炒软
放入荷兰豆,让荷兰豆在油里过一下
继续加入藕片,简单炒匀
加入木耳~百合
撒入盐,糖、蒜末,炒匀
倒入半碗土豆淀粉水勾芡
翻炒均匀即可
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