家庭版小炒时蔬

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时节已近中秋🥮,白天天气依然炎热,中午炒个时蔬,既降火,又滋润

用料  

荷兰豆 100克
藕片 100克
胡萝卜 50克
百合 80克
黑木耳 100克
1瓣
葱花 5克
3克
8克
土豆淀粉 5克

家庭版小炒时蔬的做法  

  1. 所有食材备好:藕片、荷兰豆、鲜百合,全部入水焯一下,木耳泡发后洗净放入开水中,煮5分钟,捞出备用。

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤1
  2. 炒勺内放入油,加入葱花,稍微煸炒,加入胡萝卜,炒软

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤2
  3. 放入荷兰豆,让荷兰豆在油里过一下

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤3
  4. 继续加入藕片,简单炒匀

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤4
  5. 加入木耳~百合

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤5
  6. 撒入盐,糖、蒜末,炒匀

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤6
  7. 倒入半碗土豆淀粉水勾芡

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀即可

    家庭版小炒时蔬的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-09-04 22:24:12
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