孜然蒜蓉烤排骨

2 人做过这道菜
甩掉夜市好几条💥炒鸡好吃的孜然烤肋排😁

用料  

猪肋排 800克
一勺
料酒 一勺
生抽 2勺
老抽 一勺
白糖 一勺
耗油 一勺
辣椒粉 适量
白芝麻 适量
孜然粉 适量
蒜蓉 适量

孜然蒜蓉烤排骨的做法  

  1. 腌制猪肋排

    孜然蒜蓉烤排骨的做法 步骤1
  2. 下蒜蓉

    孜然蒜蓉烤排骨的做法 步骤2
  3. 腌制两个小时

    孜然蒜蓉烤排骨的做法 步骤3
  4. 制作撒料

    孜然蒜蓉烤排骨的做法 步骤4
  5. 烤箱上下200℃预热,把腌制好的猪肋排放在有锡纸的盘子里,放入烤箱中层烤15到18分钟拿出来刷一层油,均匀的撒上孜然粉+辣椒粉,再继续烤20分钟左右,就可出炉了。

    孜然蒜蓉烤排骨的做法 步骤5
  6. 在撒上白芝麻。

    孜然蒜蓉烤排骨的做法 步骤6

小贴士

注意不要烤太干,每个烤箱温度不同,所以要随时注意排骨的变化。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

孜然蒜蓉烤排骨相关分类

该菜谱发布于 2022-09-05 00:41:55
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