蒜蓉粉丝蒸丝瓜
0
人做过这道菜
橘子草莓Miao
在成都找到一家港式大排档可以说非常不容易了，很多菜很符合我假四川人的状态了（不能吃辣的痛苦😣
蒜蓉粉丝蒸丝瓜可以说是简单家常又营养，
所以，mark一下
蒜蓉粉丝蒸丝瓜可以说是简单家常又营养，
所以，mark一下
用料
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法
-
所需食材
因为疫情，丝瓜只买到了肉丝瓜，虽然味道也还好啦，但是确实没有长丝瓜好吃
只能将就啦
-
提前用开水将粉丝泡好
-
丝瓜去皮切2cm左右厚段
准备蒜蓉
将粉丝放在盘底，然后上面铺好丝瓜段
-
热油小火加入蒜蓉炒香后，加入一勺糯米料酒和3勺生抽。
小火翻炒半分钟后，将蒜蓉料均匀铺在丝瓜
-
水开后，加入蒜蓉丝瓜蒸5-8分钟即可
小贴士
蒜蓉多多益善，我这个蒜蓉感觉还可以再加点
丝瓜可以用长丝瓜，味道会好一些
丝瓜可以用长丝瓜，味道会好一些
