低脂高蛋白葱油鸡

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鸡腿红烧虽好吃,但是费时还不够健康,不如试试凉拌!之前在外面吃过一次葱油鸡,觉得不错,就想回家复刻一下,还挺成功

用料  

鸡腿 2只
1根

低脂高蛋白葱油鸡的做法  

  1. 准备食材

    低脂高蛋白葱油鸡的做法 步骤1
  2. 切葱花

    低脂高蛋白葱油鸡的做法 步骤2
  3. 鸡腿放姜片、料酒一起冷水下锅,水开后再煮10分钟

    低脂高蛋白葱油鸡的做法 步骤3
  4. 过凉水降温

    低脂高蛋白葱油鸡的做法 步骤4
  5. 去皮撕成小块

    低脂高蛋白葱油鸡的做法 步骤5
  6. 葱花用油爆香

    低脂高蛋白葱油鸡的做法 步骤6
  7. 鸡腿中加入两勺生抽或蒸鱼豉油

    低脂高蛋白葱油鸡的做法 步骤7
  8. 到上葱油,拌匀开吃!

    低脂高蛋白葱油鸡的做法 步骤8

小贴士

蒸鱼豉油我加了两勺,咸淡正好~我平时是不吃葱的,但是这个葱炸熟了味道比生葱好闻点,我居然光盘了
 

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该菜谱发布于 2022-09-05 11:41:38
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低脂高蛋白葱油鸡的答疑

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