大蒜 | 1个拍碎备用 |
小米椒 | 10个切碎备用 |
酱油 | 适量 |
香菜 | 5根切碎备用 |
盐 | 适量 |
梭子蟹 | 1只 |
罗氏虾 | 3只 |
九节虾 | 3只 |
明虾 | 6只 |
鱼露 | 适量 |
白米醋 | 适量 |
凉白开“矿泉水也可以” | 看你的备料放 |
鸡精 | 适量 |
香油 | 适量 |
花生油 | 适量 |
芥末 | 一支 |
我用高度白酒把这个虾和蟹泡半个小时!然后用刷子洗干净,然后我把虾壳都去了!方便食用!
这个花螺一定要白水煮熟过冷!
这是我拨的虾
这是我调的生腌汁
调好的汁够味了后,处理干净用矿泉水一下可以放下去腌了!
最后一步放冰箱冷冻半个小时就可以吃啦,很入味!潮汕的“冰淇淋🍦”