（蒸）红薯叶馍
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人做过这道菜
碧海苍松
这个季节红薯叶正鲜嫩，每年母亲都要给家人蒸一锅红薯叶馍馍，蘸上料汁吃，一口气能吃好几个。回家掐了红薯叶，准备自己学着做，用六月鲜12克轻盐松茸酱油调配酱汁，酱油除了含有提鲜的松茸外，还添加了柠檬，去腥增香效果好，减盐配方更安心。
用料
（蒸）红薯叶馍的做法
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红薯叶洗净稍微晾一下
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撒盐后反复揉搓，出汁后不要倒掉，面粉加入后和面，可能比较粘手，手沾水就行了。
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捏成窝窝头状，放蒸锅里蒸20分钟。
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大蒜和辣椒切碎，用六月鲜12克轻盐松茸酱油调个汁。
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沾汁就可以吃了，不错哦，小时候的味道。
小贴士
用盐揉搓出水和面
