YYDS烤猪蹄！
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人做过这道菜
倩宝er
最爱吃烤猪蹄烤鸡爪了，但是买的好贵，根本不够吃！
用料
YYDS烤猪蹄！的做法
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猪蹄洗净，用凉水泡一会，把血水泡出来
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凉水下锅，焯水，水开撇去浮沫，捞出猪蹄洗净
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生姜片铺底，放入盐，生抽，老抽，料酒，香叶，花椒，有条件的话可以熬个糖色倒进去（不会熬糖色就放三块冰糖）
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倒入没过猪蹄的水，卤至猪蹄变得糯叽叽（可砂锅可高压锅）
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忘了拍照~卤好之后捞出，放入烤箱，200℃，20分钟。到时间后撒上烧烤料，再烤5分钟即可
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锵锵锵锵~味道不错，一点都不输外面买的奥！
