豆干炒韭菜苔

1 人做过这道菜
豆干有点多了嘿嘿
韭菜苔挑嫩的
可以加点肉丝

用料  

韭菜苔 一把
豆干 五块
适量
味精 少许

豆干炒韭菜苔的做法  

  1. 豆腐摊买来的五香豆干,掰开切条

    豆干炒韭菜苔的做法 步骤1
  2. 韭菜苔,去头去尾,切段洗干净

    豆干炒韭菜苔的做法 步骤2
  3. 热油锅,弄点肉丝,炒一下,小心油热烫着自己

    豆干炒韭菜苔的做法 步骤3
  4. 炒熟,变色就可以进去下一步了

    豆干炒韭菜苔的做法 步骤4
  5. 肉丝炒透,倒入豆干,继续翻炒

    豆干炒韭菜苔的做法 步骤5
  6. 翻炒几下,再倒入韭菜苔,翻炒断生

    豆干炒韭菜苔的做法 步骤6
  7. 炒好出锅装盘,出锅前尝一下味道,淡了加点盐,咸了加点白糖和水

    豆干炒韭菜苔的做法 步骤7

小贴士

菜洗好了洗干净
豆干挑自己平时爱吃的那种就行
有的豆干味道闻着香,吃着口感不好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-09-05 18:24:17
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