白菜洗干净沥干水分切成大块儿
粉条泡软备用
蒜切片,干辣椒切段,花椒八角用水冲洗一下。
豆腐冲干净切块备用
锅中倒入油烧热,(没有肉可以多放一点油)
倒入白菜块,大火翻炒至变软。
加入三勺生抽翻炒均匀。
放入切好的豆腐加水(水量没过食材即可)
大火烧开放入粉条,盖上盖子。中小火炖10分钟左右关火。
根据自己的口味加入适量盐,撒上香菜。💋👏
上传你做的家常白菜豆腐炖粉条