“甜滋滋”蜜汁叉烧
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空气精灵de美味食光
自己做的蜜汁叉烧，脂香甜美，蜜汁香浓，边缘微焦喷香，富有嚼劲的酥嫩，瘦肉也不干柴，一点都不输港式茶餐厅！
用料
“甜滋滋”蜜汁叉烧的做法
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准备材料
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猪梅花肉 400g
叉烧酱 2勺
生抽 2勺
南乳汁 2勺
南乳 2块
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
葱 姜 适量
冷藏腌制4小时以上，隔天更入味！
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烤箱预热 200度 烤15分钟 翻面 刷腌制叉烧的酱汁和蜂蜜，再烤10分钟，即可出炉！
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烤得表面微微焦脆，收汁浓稠 油亮亮 咸中带甜，味道刚刚好，嚼着特别香。
