味增汤（简版）
0
人做过这道菜
正版冰阔落
6小碗的分量，2-4人喝。
用料
味增汤（简版）的做法
-
高汤粉。自己煮高汤有点麻烦，用高汤粉代替啦！
锅中倒入半锅水，加入高汤粉，豆腐块。豆腐凉水或水开后下锅都可以。
-
水开后加入葱花，蛤蜊，味增一勺，搅拌味增使其化开（留在勺子中用另一个勺子搅拌最方便）。煮一会儿（蛤蜊熟了），就可以喝了。盛汤后加上葱圈点缀。
-
蛤蜊
小贴士
嫩豆腐硬豆腐都可以。
配菜还可以加海带片、白萝卜、菇类。
我用的是预先煮熟的冷冻蛤蜊。
味增也可以开锅前加入，顺序不影响味道。
我做出的味道正好，不需另外加盐。大家可以自己尝尝咸淡、做调整。
配菜还可以加海带片、白萝卜、菇类。
我用的是预先煮熟的冷冻蛤蜊。
味增也可以开锅前加入，顺序不影响味道。
我做出的味道正好，不需另外加盐。大家可以自己尝尝咸淡、做调整。
