面粉与香料混合
黄油软化+ 1/3糖粉、盐混合打发
边打发边渐渐加入朗姆酒、香草精
加入粉类,混合
擀成面皮,对折,擀,再对折 (这步我没做,直接第六步了,不知道对口感有什么影响。。)
变成面团, 整形成直径3cm左右的圆柱型
冷藏30分钟—1个月 (哈哈哈哈,原版就是这么写的。。) 冷藏面团可以保存1个月。 我冷藏了2个小时不到
取出,切成厚度约1cm的圆片
烤箱预热150度, 烤15分钟左右,至金黄
将烤好的饼干放凉10分钟, 剩下2/3的糖粉装袋,将温热的饼干放进袋里摇摇,粘满糖粉,取出。
上传你做的朗姆黄油饼干