超强下饭菜辣炒藕丁附万能麻辣配方

0 人做过这道菜
买了一只藕,不知道怎么吃,研究了一个麻辣爆炒配方,对于喜欢吃辣重口味的人来说简直太好吃了,做的时候忘记拍图,其实很简单

用料  

1节
螺丝椒 5个
小米椒 3个
干红辣椒 3个
花椒 10粒
大蒜 5瓣
生抽
老干妈(豆豉) 1勺
蚝油 1勺
白糖 5克

超强下饭菜辣炒藕丁附万能麻辣配方的做法  

  1. 万能麻辣配方见下

    需要的配菜:螺丝椒、小米辣、大蒜、干红辣椒(剪刀剪开)、花椒
    切成小丁备用

    需要的调料:生抽一勺、老干妈豆豉一勺、蚝油一勺、盐若干、糖若干

    需要的主菜:莲藕切成小丁

    热锅放油先放莲藕炒至金黄,加上所有配菜、调料,翻炒至熟就可以

    超强下饭菜辣炒藕丁附万能麻辣配方的做法 步骤1

小贴士

主菜莲藕可以换成任意品种,比如土豆、杏鲍菇、豇豆、豆腐,甚至可以是馒头丁
这个方子很百搭,麻辣很下饭,辣味根据个人喜好递减
 

超强下饭菜辣炒藕丁附万能麻辣配方相关分类

该菜谱发布于 2022-09-06 12:22:18
19 收藏


作者王小囧想退休的其他菜谱

超强下饭菜辣炒藕丁附万能麻辣配方的答疑

关于超强下饭菜辣炒藕丁附万能麻辣配方的做法还有疑问? 登录提一个问题