包菜清洗晾干撕成块状放盐杀杀水。
胡萝卜清洗晾干切片放盐杀杀水。
腌制好的菜控干水份,加入蒜片,小米辣,野山椒,搅匀装入无油无水的容器里。
水中加入白糖,煮至水开关火,晾凉后倒入白醋。全部倒入图3中。
开味小菜,吃起来。
上传你做的自制泡菜