准备食材
水开放年糕煮熟,过一遍凉水,沥水备用。
鸡蛋液用筷子打散,热锅冷油放入鸡蛋煎香搅散,加入葱白炒香,加入鸡毛菜炒软,放入年糕片翻炒几下,倒入六月鲜8克轻盐原汁酱油提鲜,加一丢丢盐调味,翻炒均匀出锅。
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