超简单发面糯米红薯饼 关键是不粘手
1
人做过这道菜
唐唐妈咪
用料
超简单发面糯米红薯饼 关键是不粘手的做法
-
除了红薯、糯米粉、酵母，还需要红糖、牛奶和面粉哦
-
红薯切薄片+半碗水，用电压力锅蒸20分钟，正好水干红薯软。
-
红薯压成泥，加入白糖
-
加入糯米粉、面粉、酵母
-
加入牛奶，用手揉在一起
-
用保鲜膜盖住，放冰箱一晚上，第二天整形下煎锅
-
从冰箱拿出来后，揉一揉，分成了八个小饼，每个里面加了一丢丢红糖包好，否则煎锅中会漏糖。
热锅放油，每面煎几分钟翻面，要勤看着锅，小心糊底。
中途可以盖盖子，熟了即可出锅
-
这是成品图，两口一个，美味呢
