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剁椒酱
剁椒酱
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黄氏-独家
用料
红辣椒🌶️
10个
二荆条
5个
姜
1块
蒜
5瓣
新鲜花椒
20粒
高度白酒
1勺
盐
1勺
鸡精
适量
蚝油
1勺
生抽
1勺
菜籽油
适量
剁椒酱的做法
辣椒 姜 蒜 新鲜花椒，戴上手套切碎
盐 鸡精 白酒
搅拌均匀
起锅，烧油
油热 浇到辣椒上
生抽、蚝油， 一点点老抽上色
搅拌均匀即可
下饭、
拌面
、夹
馒头
，都不错
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该菜谱发布于 2022-09-06 15:23:28
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