白萝卜泡菜

3 人做过这道菜
嘎嘣脆!有下气消食、利尿通便、除疾润肺等功效。

用料  

白萝卜 2根
30克
白蒜 3瓣
6片
小米椒 3支
白糖 40克
花椒 20粒
油: 少许
酱油 2勺
老抽 半勺
2勺

白萝卜泡菜的做法  

  1. 1、萝卜切的稍微厚一些,加比平常做饭量多的盐杀水20分钟。
    2、挤出水分加入蒜片,姜片,花椒粒,小米辣用热油泼在蒜片上,加入酱油、老抽、醋、白糖抓拌,等待半小时即可开吃!

    白萝卜泡菜的做法 步骤1
  2. 放在冷藏静置一晚上,口感更脆!

    白萝卜泡菜的做法 步骤2

小贴士

稀饭的最佳搭档

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-09-06 17:59:06
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白萝卜泡菜的答疑

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