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荸荠肉丸汤

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下厨房用户_wl31a的厨房  下厨房用户_wl31a
秋季干燥，给小朋友做了荸荠肉丸汤，贴秋膘。

用料  

马蹄 个
盐 克
淀粉 勺
生抽 勺
猪肉 克
葱 1根
姜 3片

荸荠肉丸汤的做法  

  1. 荸荠用水多泡一会儿，去泥，洗净

    荸荠肉丸汤的做法 步骤1

  2. 刮皮，切成碎末

    荸荠肉丸汤的做法 步骤2

  3. 前腿肉剁成肉泥，也可以用料理机打或者直接买肉馅

    荸荠肉丸汤的做法 步骤3

  4. 肉馅中加入葱姜和油，盐，淀粉适量，，用筷子往一个方向搅拌。

    荸荠肉丸汤的做法 步骤4

  5. 搅拌好的肉馅加入荸荠，挤出丸子备用

    荸荠肉丸汤的做法 步骤5

  6. 锅内加入热水，锅边冒泡的时候依次放入丸子，再开一个锅放入葱姜和盐，白胡椒调味

    荸荠肉丸汤的做法 步骤6

  7. 美味又营养的荸荠丸子汤做好了

    荸荠肉丸汤的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的荸荠肉丸汤

 

荸荠肉丸汤相关分类

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该菜谱发布于 2022-09-06 18:21:41
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